Intolerância a Lactose

Com o post de hoje, será dado o início a mais uma série de posts no blog com um assunto de interesse a muitas pessoas, a intolerância à lactose, que tem sua prevalência em 90% da população dos países asiáticos, como Japão, Coreia e Índia, e 5% no norte da Europa, de acordo com a Wikipedia. Já no Brasil segundo pesquisas, há cerca de 70% dos brasileiros possuindo algum grau de intolerância e infelizmente muitas vezes não sabem.

Uma das razões da abordagem do tema é para ajudar mamães que, como eu, passaram ou passam por situações de alergias, falta de ganho de peso etc. sem explicações aparentes. Não é a intenção criar alarde com esse post, já que a intolerância à lactose não é considerada doença, mas pode criar incômodo nas crianças. Além de meu filho, que apresenta alguns sintomas como rinite, alteração nas fezes e aparecimento de outros mais sinais alérgicos, mostrando um quadro mais severo, meu marido apresenta um leve quadro de intolerância, sendo percebido em sua rinite alérgica atacada, por exemplo.

Nos posts que seguem a série sobre o assunto, serão passadas dicas de receitas deliciosas para serem aproveitadas pelos intolerantes e tolerantes.

A lactose (do latim, lacto significa leite e ose, química) é um carboidrato (açúcar) presente no leite e seus derivados. É um dissacarídeo composto por glicose e galactose (estes são monossacarídeos). Ela é considerada o único tipo de açúcar produzido nas glândulas mamárias, compondo 7% do leite humano e quase 5% do leite de vaca, por exemplo.

Intolerância a Lactose

A Intolerância à Lactose pode ser chamada de Hipolactasia e é um tipo de transtorno metabólico causado pela insuficiência de enzima necessária, a lactase, para a digestão da lactose no intestino, causando diversos desconfortos devido às bactérias que fermentam esse tipo açúcar, formando ácido lático e gases, o que pode acarretar a retenção de água e quadros de cólicas abdominais, diarreia, náuseas e até vômito, variando de acordo com a sensibilidade de cada um à lactose.

Note a diferença de vogais: com "o" é o açúcar, com "a" é a enzima

Existem basicamente três tipos de intolerância à lactose, sendo a congênita, que acomete desde o nascimento com total incapacitação da produção da lactase, a primária, o que acontece com a redução natural e progressiva da produção da lactase com o amadurecimento do organismo humano, e a secundária, sendo acometida quando há alguma doença intestinal que afete momentaneamente a produção da lactase como efeito secundário. A congênita é crônica e há meios de se contornar com a ingestão de enzimas sintéticas para auxiliar os intolerantes em algumas situações, mas é mais rara e com vários níveis de intolerância. A mais comum forma da intolerância é a primária, sendo que é processo natural, que pode iniciar-se a partir dos seis meses de idade (no caso de muitos asiáticos), mas tende a ser comum na população mundial a partir da adolescência, muito geralmente com sintomas leves, como rinites, gases, cólicas abdominais etc.

Dentre os sintomas, quase todos foram apresentados. Os sintomas gerais da intolerância são distensão abdominal, cólicas e flatulência, devido aos gases, diarreia, náuseas e ardor anal e assaduras, devido a acidez fecal. No caso de crianças pequenas e bebês, observação uma perda de peso e um retardo no crescimento.

Como os sintomas são facilmente confundidos com tantos outros, é importante observar juntamente com um especialista sobre as possibilidades de ser intolerante.

:: Diagnóstico e tratamento ::

O diagnóstico pode ser feito através de avaliação médica ou de exames laboratoriais. Existem três principais exames que podem ser realizados para detectar a intolerância, sendo o Teste de Intolerância à Lactose o mais simples e é oferecido pelo SUS, isto é, é gratuito e tem excelente taxa de acerto. Nesse teste, deve-se ingerir uma dose de lactose em jejum e coletar o sangue depois de algum tempo. Se o nível de glicose se mantiver baixo, inalterado, é indicativo de intolerância. Outro teste é o Teste de Nível de Hidrogênio, que analisa o nível do hidrogênio expirado algum tempo após a ingestão de altas doses de lactose. E o terceiro é o Teste do Nível de Acidez, feito a partir das fezes, também após a ingestão de lactose.

O tratamento em geral é a suspensão temporária do leite bovino e seus derivados, voltando a ingerir esses alimentos gradativamente, até que se observe a dose de lactose que o organismo é capaz de digerir sem causar incômodos.

Há quem trate também com ingestão de drágeas com a enzima lactase sintética para ajudar na digestão em situações particulares. Devido ao custo elevado desse tratamento, já que não é definitivo, não é recomendado a todos.

Outra forma de se seguir a vida consumindo os nutrientes oferecidos pelos lácteos é substituir por produtos Lacfree (livres de lactose). Bons exemplos são leites bovinos Zero Lactose e leites de soja, arroz ou aveia. Porém, não se deve abolir as vantagens do alimento, como o cálcio, a ser complementado através de frutas, legumes e verduras.

De acordo com a constituição brasileira, não é obrigatório o alerta da composição com ou sem lactose, como há com o glúten, mas todo o produto que tenha lácteos o rótulo é obrigado a informá-lo. Por isso, fique sempre atenta aos rótulos e suas composições, evitando assim a ingestão de algo que possa agravar o incômodo causado pela intolerância.

Mamadeirada de
leite zeo lactose

A pediatra de meu filho, a Dra. Shyoko Wagatsuma, foi um bênção na hora do diagnóstico, já que meu filho não estava desenvolvendo o peso adequadamente e um ligeiro retardo no crescimento. Com a intervenção precoce, pudemos contornar a situação com produtos livres de lactose, os zero lactose, ou LacFree.

Hoje, ele raramente tem quadros alérgicos, quase nunca tem cólicas intestinais e mama tranquilamente lácteos Lacfree. Ele aceitou muito bem os novos produtos, que não perderam em nada do sabor!

Receita desse bolo...
hmmmm!

Aliás, corra lá no Instagram @Fashion_Lih para conferir uma receita de um bolo com iogurte sem lactose, que ficou macio, leve e muito saboroso.

Aguardo vocês no próximo post!
Beijos no coração e sejam sempre bem vindos ao mundo Fashion Lih!

Alongamento de Unhas - Parte 3 - unhas de gel

Como citado no post que fala um pouco sobre as unhas e a história da nail art e outro que fala sobre o alongamento feito com Porcelana, as unhas sempre foram sinônimo de beleza e status social. Unhas bem cuidadas transmitem também delicadeza, sensualidade e feminilidade, o que faz com que não somente outras mulheres, mas também os homens não sejam indiferentes.

Nesse post iremos falar sobre outro tipo de alongamento de unhas em gel. Assim como o alongamento em porcelana, é uma ótima opção para se ter unhas bem cuidadas, podendo ser feito através da aplicação do gel sobre as tips ou diretamente sobre as unhas.

As tips são ponteiras acrílicas cunhadas no formato de unhas para serem coladas do meio para as pontas ou somente nas pontas das unhas. Do inglês, "tip" significa beira, fim.

Unhas em Gel

Finalizando a unha em gel com esmalte comum

Promovem um aspecto natural às unhas após aplicação do produto, fortalecendo e protegendo-as, e tendem a não ser desconfortáveis para as tarefas do dia a dia. Podem ajudar a perder o hábito de roer as unhas, afinal é um procedimento caro e ficar colocando a unha na boca pode enfraquecer o gel fixador.

Aliás, quando se utiliza produtos de baixa qualidade em unhas fracas, poderão surgir alergias, fungos e bactérias. Para evitar isso, aplica-se um primer de unhas. De qualquer maneira, deve-se realizar esse tipo de procedimento com profissional qualificado e usar produtos de qualidade.

Primer, do inglês pronúncia "práimer" significando "fundo" ou "primário", é uma substância que prepara uma superfície (no caso aqui a unha, mas também existem primers para pele, parede, metais etc.) permitindo aderência entre o que vem depois com a superfície.

:: Como são feitas ::

O início da preparação das unhas é como feito na preparação de outros tipos de alongamentos, fazendo as cutículas e cortando e lixando as unhas em tamanho curto para melhor acomodação das tips, para, em seguida com o auxilio de lixas polidoras, retirar-se o excesso de oleosidade das unhas e possíveis ondulações. Se as unhas naturais estiverem em um bom tamanho ou não for o desejo de alongamento, apenas de proteção das unhas, não é necessária a aplicação de tips e o gel poderá ser aplicado diretamente nas unhas (no processo "soak off").

Após esse procedimento, limpa-se as unhas com álcool 70% para retirar resíduos de pó e desidratar. Então, aplica-se uma camada de primer para proteger as unhas antes de receberem a tip, que deverá ser escolhida de acordo com o tamanho da unha natural para haver um encaixe perfeito. Após colagem, as tips devem ser cortadas com o auxílio de um alicate próprio e abastadas com lixa mais grossa, para, assim, serem polidas, dando um acabamento mais natural.

Agora, seguimos para a aplicação do gel.

:: Usando tip ::

Aplica-se uma camada de gel base por toda a extensão da unha natural até a ponta da tip, e irá ao "forno" de luz Ultra Violeta (UV) por um tempo de secagem. Essa camada garantirá uma melhor fixação da tip à unha natural.

Segue-se a aplicação do gel de construção. E novamente tomar banho de luz UV. Esta última parte do processo deverá ser repetido até que se obtenha o resultado desejado.

Depois, com o auxílio de uma lixa mais grossa (110/180), uniformiza-se a unha com o gel, retirando quaisquer imperfeições que possam existir nas unhas. Aplica-se uma camada de gel finalizador, secando novamente as unhas sob luz UV.

Finalizado o processo, as cutículas e mãos devem ser hidratadas. Vale lembrar que a unha cresce e há a necessidade de retoques da mesma forma que outros alongamentos.

:: Tipos de Géis ::

Gel base, encontrado com variações de nomes como gel bond (do inglês, Bond, James Bond... ops, só o bond é do verbo adesivar), e também base gel, é usado para fixar os alongamentos de unhas, sendo aplicado logo após ao primer. Existem algumas marcas que não requerem o uso do primer e já oferece a aderência para tips e tratamento para as unhas, substituindo o primer.

O gel de construção é utilizado no processo de modelagem das unhas, podendo ser usado com a combinação de tips e moldes ou direto na unha, equivalente ao processo da unha de porcelana. No mercado, encontram-se variações de coloração e viscosidade.

Para terminar o trabalho com as unhas, o gel finalizador serve basicamente para duas funções: selar a unha esculpida e dar brilho natural as unhas, sendo conhecido também como Top Coat ou Gel de Brilho.

Gel maquiador tem como função camuflar defeitos das unhas naturais.

O gel colorido permite uma variedade de esmaltação em cor, o que permite a unha uniforme e com a cor desejada pelo tempo em que a unha estiver com esse gel, como se fosse uma maquiagem permanente nas unhas, isso numa ou mais das aplicações substituindo o gel de construção.

Gel 3D é usado em decorações artísticas em relevo por ter uma consistência mais viscosa.

Gel soak-off é o gel de mais fácil remoção das unhas, considerado menos agressivo as unhas naturais, dentre os demais tipos, já que pode ser aplicado diretamente na unha, sem os outros géis bond, base e de construção. Do inglês "to soak off" é encharcar, devido ao processo ser sem pó. Porém, não é recomendável para unhas maiores, nem com tips, por ser mais frágil que o método tradicional.

Esmalte em gel é composto de gel base, colorido e finalizador, usado para esmaltação das unhas e geralmente tem tecnologia soak-off, mas na mesma forma de aplicação que o gel colorido.

Led-gel: recentemente lançado no mercado e diferentemente dos demais géis, este tipo de gel não necessita de lâmpadas UV para selar e sim lâmpadas LED, como o próprio nome diz. São bastante flexíveis e mais fáceis de aplicar em relação às outras formas de apresentação do produto (gel) no mercado.

Unhas preparadas para receberem a esmaltação e finalização

:: Duração e manutenção ::

Como os demais tipos de alongamentos, deve-se evitar contato com produtos químicos. Para a retirada do esmalte, utilizar apenas removedor sem acetona, pois a acetona é solvente do gel. Pode-se fazer a nail-art de acordo com o desejo, pois, uma vez secado o gel, a unha fica bem resistente, firme e dura, com sensação de unha natural.

Costumam ter boa duração, algo em torno de três meses, sendo necessárias manutenções a cada 15 ou 20 dias. Mas o tempo pode variar pela forma aplicada, pelo capricho, pelo tipo de gel (se o método tradicional ou soak-off) e a forma aplicada da tip.

A manicure Neusa que aplicou a unha em gel deu até dica de utilizar luvas de látex para as tarefas diárias, para conservar melhor as unhas e reduzir possíveis danos. O método das fotos foi o soak off, processo que pode levar duas horas para ser finalizado.

Por hoje é só!!!

O próximo post da série será de alongamento com fibra de seda.
Aguardo vocês no próximo post.
Beijos no coração e sejam sempre bem vindos ao mundo Fashion Lih!!!

Alongamento de Unhas - Parte 2 - unhas de porcelana

Dando continuidade à série sobre unhas, em específico ao alongamento delas, este post será para falar sobre uma técnica que simplesmente amei, permitindo que ficasse impecável por cerca de duas semanas.

Unhas de Porcelana

A porcelana provém do Italiano, porcellana, e é uma espécie de variedade de cerâmica bastante resistente, podendo ser branca ou translúcida. Sua mistura é composta de caulim (minério composto de silicatos hidratados de alumínio), feldspato (família de minerais que formam cerca de 60% da crosta terrestre) e quartzo (mais abundante cristal da terra com cerca de 12%).

Esse tipo de alongamento de unhas é indicado para mulheres que roem unhas ou possuem unhas fracas ou de crescimento irregular, bem como para as que procuram um alongamento de unhas com maior resistência, durabilidade e naturalidade, isso comparadas aos alongamentos não artesanais.

Com esse tipo de alongamento, as unhas naturais crescem normalmente, recuperando sua força e curvatura, especialmente em casos de unhas intensamente roídas.

:: Como são feitas ::

Apesar do nome "porcelana", o alongamento desse tipo é feito com uma mistura química de polímero acrílico em pó, com um efeito parecido ao da porcelana ao secar. Esse tipo de alongamento de unhas é feito de forma artesanal para se garantir um aspecto mais natural e o procedimento pode ter duração de 3 horas, dependendo da forma empregada na modelagem da unha e do nível do profissional. Essa técnica oferece maior resistência em relação as demais técnicas de alongamentos de unhas.

Existem algumas formas de aplicação, sendo uma delas é feita moldando unha a unha. Após lixar as unhas no sentido do comprimento, para eliminar qualquer tipo de ondulação e excesso de oleosidade, as mesmas recebem uma camada da mistura do pó de "porcelana" misturada a um liquido. Este é o monomer, ou monômero, um etilmetacrilato (EMA) reagente à luz ultravioleta (UV) para endurecimento, que pode ser incolor para secagens mais rápidas ou lilás para secagens médias (não deixar que as unhas fiquem amareladas quando expostas ao sol). Da química orgânica, os monômeros são reconhecidos por suas capacidades de se ligarem e criarem longas cadeias carbônicas, em reações controladas. O pó, então, é ligado (ou colado) a essas cadeias formando um polímero. Sim, o monomer é uma cola orgânica e o controle de reação é a luz UV.

Medição e colagem do
alongamento com tip

Forma-se do líquido e do pó uma espécie pasta, de gel, para moldar, com a ajuda de um pincel próprio, a extensão de unha de acordo com o formato desejado. Depois de alguns minutos, com a "porcelana" já completamente seca e enrijecida, as pontas das unhas são lixadas para dar acabamento. Podem ser esmaltadas e decoradas normalmente.

Outra técnica, com melhor acabamento e finalização mais rápida, usa moldes industrializados, as tips. E a modelagem das unhas segue com auxílio desses moldes, com lixamento para dar formato e acabamento e decoração de acordo com o desejo da cliente.

Escolhendo a tip

:: Usando tips ::

As tips são ponteiras acrílicas cunhadas no formato de unhas para serem coladas do meio para as pontas das unhas ou somente nas pontas. Do inglês, "tip" significa beira, fim.

São comumente feitas de resina acrílica polimetil metacrilato, um plástico leve e maleável recombinante do monomer e de pó acrílico, com resistência variável de acordo com a recombinação de pó e exposição à luz ultravioleta, permitindo vários tipos de tips, tendo em geral aspecto leitoso ou transparente. Devem ser cortadas com instrumento específico para corte de unhas postiças e lixadas para o formato desejado e para o nível das unhas naturais.

Aplicação de cola e do pó acrílico para
efeito de porcelana

No meu caso, a profissional Bruna Weber utilizou uma técnica com as tips, chamada glue & powder, do inglês, cola e pó, intercalando camadas de cola e pó acrílico salpicado.

Outro diferencial, que garante um resultado inigualável, é que as ponteiras são medidas, lixadas e niveladas antes de serem coladas as unhas naturais. Isso reduz o lixamento das unhas naturais, diminuindo os riscos de danificá-las. Além disso, ao colar as ponteiras, ela certifica-se de que não hajam bolhas de ar na cola entre a tip e a unha e de que os cantos estejam bem colados, para só então dar o polimento final as unhas, antes esmaltá-las.

:: Duração e manutenção ::

Esse tipo de alongamento necessita de manutenção, assim como em outros tipos, a cada 15 a 20 dias. A duração total é de em máximo 3 meses, mas isso dependerá muito do crescimento das unhas naturais, dos cuidados das mãos e das unhas, da realização das manutenções e da qualidade da fixação do alongamento.

Caso decida trocar o esmalte entre as manutenções, existe a preferência por se utilizar removedor de esmaltes. A acetona poderá amolecer o polímero da "porcelana" e soltar os alongamentos. Pode-se retirar as cutículas normalmente e fazer a nail art como de costume.

Importante frisar que o indicado é procurar sempre uma profissional capacitada para realizar a técnica de alongamento, assim como para retirar os alongamentos quando desejar, pois ela saberá como proceder de forma correta, sem causar danos as unhas naturais. Garantirá um melhor acabamento de seu alongamento.


Sejam sempre bem vindos ao Mundo Fashion Lih!

Beijos e até o próximo post: unhas em gel!

Alongamento de Unhas - Parte 1 - unhas naturais e nail art

Será iniciada uma série de posts para falar sobre unhas e, em particular, das formas principais de alongamento de unhas, tratando de explicar as diferenças, para que servem, precauções e outras informações que são interessantes.

Como tenho feito testes de alongamentos por aqui em Foz do Iguaçu, cidade onde estou morando atualmente, estou aprendendo muito e vendo o quanto falta de informações na vasta maioria de publicações que encontro na Internet sobre o tema.

E sempre que possível pesquisarei sobre a saúde, reações, prós e contras e detalhes que serão úteis para todas, desde para quem seja leiga total no assunto até para profissionais da área que busquem informações complementares!

Unhas Naturais

Unha é uma estrutura proteica composta de queratina produzida por glândulas localizadas nas pontas dos dedos. As unhas das mãos costumam crescer aproximadamente quatro vezes mais rápido em relação as unhas dos pés, sendo que as das mãos crescem por mês cerca de três milímetros.

Apesar de serem uma parte sem vida do corpo, possuem várias funções como proteção da ponta dos dedos e dar firmeza e aderência aos dedos, além das funções decorativas que nós, loucas por esmaltes, tanto apreciamos!

Porém, antes de continuarmos, é imprescindível ter bons cuidados de saúde para manter as unhas fortes e saudáveis. Assim como o cabelo, a origem da unha é abaixo da derme, onde cremes tópicos não conseguem atingir a origem, nem nutrir a unha.

Então, uma alimentação balanceada e bem feita e uma vida sem estresse e ansiedade são a melhor forma de se ter unhas lindas. Mas há alguns acometimentos que interferem também na saúde dessa parte tão adorada, como traumatismos (batidas, pancadas, marteladas, cortes etc.), utilização de calçados inadequados (causando unhas encravadas nos pés), pressão alta (deixando as unhas sem brilho e, às vezes, causando quedas delas), umidade e sudorese (dando oportunidade para infecções por fungos ou por bactérias, deformando-as e causando inchaços e vermelhidão, além de poder também causar quedas das unhas).

Outros problemas que podem interferir na saúde da unha são o ato de roê-las, muitas vezes consequência de estresse e ansiedade descontrolados, e a utilização de materiais compartilhados contaminados, prejudicando o crescimento e favorecimento de infecções de várias ordens.

:: sempre utilizar materiais esterilizados ::

Nail Art

Nail Art, ou "decoração de unhas" ("nail", pronunciado "nêil", do inglês, pode ser traduzido como unha e como prego, criando erros de traduções grotescos em muitos blogs por aí) é um conceito utilizado na estética de unhas, que engloba o design de formato, coloração, aplicação de decalques ou de desenhos, além de técnicas específicas para a pintura das unhas.

:: História ::

Alongamento de unhas

Os primeiros registros das unhas decoradas são da Babilônia antiga, mais de 5000 anos AC, quando as cores definiam a qual classe social os homens participavam. Homens, masculino, macho. Sim, eles! Os de classe social mais elevada usavam preto e os de classe intermediária usavam verde. No Egito antigo, até 3000 anos AC, as mulheres também se distinguiam de classes sociais pelas cores usadas, usando henna, insetos moídos e até ouro, entre outros materiais.

As unhas longas no decorrer da história foram se estabelecendo como símbolo de feminilidade e de riqueza. Isso porque apenas mulheres que não se sujeitassem ao trabalho braçal e que tivessem empregados que pudessem fazer as atividades manuais por elas poderiam manter as unhas decoradas. E usavam de tudo para que parecessem o mais caro possível, gerando muitas vezes ou beleza ou uma unha pouco prática, puramente decorativa.

Com o passar do tempo, as técnicas foram se diversificando e a utilização e funções da arte foram ganhando outras características e se barateando até se tornarem conhecidos como atualmente.

As unhas postiças, sejam em gel, acrílicas e fibra de vidro, dentre outras, existem a cerca de 60 anos no mercado mundial, sendo que no Brasil se popularizaram um pouco mais de 20 anos atrás. O mercado brasileiro de estética de unhas é um dos que mais crescem atualmente e vem conquistando cada vez um maior numero de adeptas porque permite às mulheres se sentirem femininas, sensuais e poderosas, já que as unhas com boa aparência estão associadas à dificuldade de mantê-las saudáveis e compridas.

Seja devido à falta de tempo, seja por problemas de saúde da unhas, seja por questões de higiene em alguns trabalhos, a dificuldade em ter um crescimento satisfatório das unhas, as nail arts de alongamento surgiram como opção acessível à maioria das pessoas por existirem diversas técnicas bem mais rápidas dos que meios naturais.

Em 1954, o americano Fred Slack, um renomado dentista da época, após quebra da unha de seu polegar durante o trabalho, criou a primeira unha artificial com material acrílico dentário e um pedaço de folha de alumínio, para uma substituição temporária e de aparência bastante realista. Percebendo o potencial de sua descoberta, testou diferentes materiais na tentativa de aperfeiçoar sua invenção e, juntamente com seu irmão Tom, criou a empresa NAILS, que hoje é conhecida pelo nome de NSI nail. Por mais de 50 anos sua família, que também são controladores da AMCO (uma indústria farmacêutica internacional), tem sido os pioneiros no desenvolvimento e fabricação de vários produtos para a indústria de unhas profissionais.

Hoje em dia, unhas alongadas são sinônimo de estética cada vez mais aperfeiçoadas para que sua aparência seja o mais próximo das naturais.



Sejam sempre bem vindos ao mundo Fashion Lih!

Beijos e até o próximo post: unhas de porcelana!